INSERTA UN ANUNCI

Actualitat

Bookmark and Share

GRAN FESTA DE LA CALÇOTADA DIA 28 DE GENER

GRAN FESTA DE LA CALÇOTADA DIA 28 DE GENER
18-01-2017

Els primers calçots tendres de la temporada són a restaurants de l´Àrea de Valls

Els primers calçots tendres de la temporada de calçotades 2017-2018, són ja, a alguns dels restaurants de l’Àrea de Valls. Amb ells s’obre la pretemporada de calçotades, que es perllongarà fins el mes d’abril del proper any.

Tot augura que serà una temporada amb calçots excel·lents, tant en quantitat, qualitat i sanitat.

Els camps de calçots ja presenten un aspecte molt atractiu, de  calçots que aniran venint en diverses remeses, segons les dates en que varen ésser plantats.

L’últim diumenge del mes de gener, dia 28, se celebrarà a Valls ciutat d’origen de la calçotada, la Gran Festa de la Calçotada 2018 i que representarà el pòrtic, de la plena temporada de calçotades.

Segons la Cambra de Comerç de Valls, la Indicació Geogràfica Protegida Calçot de Valls, que acull una cinquantena de productors de calçots (amb etiqueta) de quatre comarques: Alt Camp, Baix Camp, Tarragonès i Baix Penedès, aquesta temporada, pensa collir entre 12 i 13 milions de calçots, i la resta de productors no inscrits a la IGP Calçot de Valls, poden recollir uns 60 milions més de calçots, encara que no estan enregistrats. En total més de 70 milions de calçots, una producció important per la temporada que comença.

La Cambra de Comerç de Valls, ha començat la promoció de la temporada de calçotades, presentant els primers manats de calçots tendres de la temporada de la IGP Calçot de Valls, a l’estand de la Fira d’Andorra La Vella, que s’ha celebrat a la capital del Principat d’Andorra, del 27 al 29 d’octubre.

A partir d’ara, tots els que vulguin degustar una autèntica calçotada, amb els primers calçots tendres de la temporada, es poden acostar a alguns dels restaurants típics de l’Àrea de Valls, que ja els tenen a la disposició.

Per a més informació, podeu contactar a:

valls@cambravalls.com

www.cambravalls.com

Tel. 977 60 09 09

GRAN FESTA DE LA CALÇOTADA DIA 28 DE GENER
 
1783 LES GRALLES
1782 LES GRALLES
1781 LES GRALLES
1780 LES GRALLES
1779 LES GRALLES
Funciona

5 euros

Anunciat